UNSERE
KOCHBÜCHER

Trainingsspezifische Rezepte für Sportler

Du bist Sportler...

und möchtest dich passend zu Trainingsumfang und -intensität ernähren? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir kennen die hohen Ansprüche, die man als Sportler an seine Ernährung stellt, aus eigener Erfahrung. Daher wissen wir, dass es manchmal schwierig sein kann ein Gericht zuzubereiten, welches mit den nötigen Nährstoffen vor und nach dem Training versorgt, wofür man sich nicht stundenlang in die Küche stellen muss und was noch dazu lecker schmeckt.

Wir möchten dir dabei helfen die richtige Entscheidung zu treffen, denn das ist oft garnicht so leicht. Aus Gewohnheit kocht man häufig die immer gleichen Gerichte (also ernährt man sich vielleicht zu einseitig) oder lässt sich zu ungesunden Snackorgien hinreißen. Das wollen wir ändern!

Wir haben also unser Wissen und unsere Kreativität gebündelt und die folgenden Kochbücher für dich konzipiert.

Summer Edition

Unser erstes Kochbuch ist der Startpunkt unserer Mission Ausdauersportler in Deutschland mit sportgerechten Rezepten zu versorgen. Da für uns Nachhaltigkeit ein Thema ist, verfolgt es zudem einen saisonalen Ansatz.

34 sommerliche Rezepte, die mit saisonalen Obst- und Gemüsesorten arbeiten, lassen jedes Sportlerherz höher schlagen. Verfeinert haben wir das Buch mit passenden Infos aus der Sporternährung und -wissenschaft.

Die Summer Edition kaufen

Winter Edition

Auch unser zweites Kochbuch beinhaltet saisonale Rezepte und zwar passend für die Winterküche. Im Wissensteil erfährst du, wie du das Risiko eines Trainingsausfall durch Krankheit minimierst und mit welchen Lebensmitteln du dein Immunsystem unterstützen kannst.

Natürlich sind auch in diesem Buch alle 35 Rezepte in ihren Nährstoffen und der Portionsgröße genau auf die Bedürfnisse von Sportlern ausgerichtet.

Die Winter Edition kaufen

Meal Prep

Da Ausdauersportler mit höheren Trainingsumfängen oft wenig Zeit zum Kochen haben, war die Nachfrage nach einem Buch, welches dieses Problem löst, groß.

Entstanden ist also ein Kochbuch zum Vorkochen von Gerichten. Zusätzlich zu über 90 Rezepten beinhaltet es eine umfangreiche Anleitung zur Anwendung von Meal Prep und praktisches Wissen aus der Sporternährung, um die eigene Versorgung neben dem Sport besser gestalten zu können.

Das Meal Prep Kochbuch kaufen

Die Vorteile unserer Kochbücher für Sportler

Für eine sinnvolle Sporternährung ist es wichtig, dass du dich passend zu deinem Training ernährst. Deshalb teilen wir unsere Gerichte in zwei Kategorien (HIT/LIT) ein. Du kannst also je nachdem, ob du hoch- oder niedrigintensiv trainierst, das passende Rezept dazu wählen. Außerdem ist wichtig, dass du vor, nach und während der Belastung die richtigen Nährstoffe zu dir nimmst, deshalb arbeiten wir innerhalb der Bücher mit PRE-/POST-Mahlzeiten und Snacks für zwischendurch.

Wer kennt es nicht? Als Sportler hat man chronisch wenig Zeit oder? Dazu kommt, dass unser Alltag grundsätzlich immer schnelllebiger wird. Aber gerade nach kräftezehrenden Einheiten ist die Nachfrage von Magen und Hirn nach Essen besonders groß. „Where the f**k is the food?“ Dann muss möglichst schnell möglichst viel rein. Nur wer kocht jetzt was?

Im besten Fall hat man sein Essen schon im Vorfeld z.B. mit unserem Meal Prep Kochbuch vorbereitet und kann sich vor und nach dem Training auf ein leckeres Essen freuen. Viel Zeit darf das aber trotzdem nicht kosten, deshalb steht für uns außer Frage, dass unsere Rezepte nicht nur richtig lecker sein müssen, sondern auch schnell und einfach umsetzbar.

Wir haben dieses Buch für dich kreiert, damit du deine Routinen aufbrechen, neue Geschmackswelten erleben kannst und dabei ganz nebenbei optimal für deine Trainingseinheiten versorgt bist.

Wichtig ist uns dabei, dass möglichst qualitativ hochwertige Lebensmittel verwendet werden, denn ein Produkt, das unter optimaleren Bedingungen entstanden ist, hat meist mehr Nährstoffe zu bieten. Klingt logisch, oder?

In unseren Rezepten achten wir außerdem darauf, überwiegend saisonales Obst und Gemüse zu verwenden. Das macht aus vielerlei Gründen Sinn. In erster Linie schmecken frische Erdbeeren doch einfach viel besser, oder? Zudem sind sie meist günstiger. Und nicht zuletzt sind uns dabei die Vorteile für unsere Umwelt, z. B. durch kürzere Transportwege, wichtig.

Ein schöner Nebeneffekt ist, dass man mal nicht mit dem "Standard-Obst und -Gemüse" kocht, sondern erfährt, dass auch eher seltener genutzte Lebensmittel in der richtigen Kombination sehr lecker schmecken.

Die richtige Nährstoffkombination ist entscheidend vor und nach dem Training:

Vor der Belastung ist wichtig, dass du deinen Magen-Darm-Trakt nicht mit den falschen Lebensmitteln belastest, denn dieser spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufnahme von Kohlenhydraten und Flüssigkeit während der Belastung. Wichtig ist außerdem die richtige Menge an Kohlenhydrate, die entscheidend dafür sind, dass du genügend Energie hast, um eine harte Belastung zu rocken!

Nach der Belastung ist entscheidend den Körper sinnvoll bei der Regeneration zu unterstützen. Auch das schaffst du mit der richtigen Lebensmittelwahl.

Mit unseren Rezepten nehmen wir dir das Zusammenstellen der richtigen Nährstoffe ab, denn wir möchten, dass du deine Leistung völlig ausschöpfen kannst!

Jedes unserer Kochbücher vermittelt dir Wissen aus der Sportwissenschaft und -ernährung in leicht verdaulichen Häppchen. Uns ist es ein Anliegen, dass jeder Sportler das nötige Wissen bekommt, um sich optimal zu versorgen. Dabei reicht es uns nicht einfach nur Rezepte zum Nachkochen zu liefern, sondern wir möchten auch Hilfestellung dabei geben, ein Verständnis für eine gesunde und sportgerechte Ernährung zu entwickeln.

Mit den richtigen Mitteln und einem Gespür für den eigenen Körper ist es nämlich wirklich nicht schwer sich gesund zu versorgen. Uns ist klar, dass man das nicht immer zu 100% erfüllen kann. Auch wir schaffen es nicht immer den "inneren Schweinehund" zu überlisten. Das ist aber auch garnicht nötig, denn ein bisschen Soul Food gehört für uns zu einer guten Ernährung dazu. Die 80/20 Regel ist hier eine gute Orientierung.


Aber wir können dir viel erzählen. Probier' die Bücher einfach aus. Schmecken wird es allemal. Versprochen!

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Du möchtest beide saisonalen Kochbücher oder sogar alle unsere Kochbücher kaufen? Super! Das ist natürlich kein Problem und du kannst dabei sogar noch sparen.

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