Nutrizine

Weihnachten ohne Braten ist für viele undenkbar. Doch auch immer mehr Menschen sehnen sich nach einer leichteren und fleischfreien Alternative. Das haben wir uns zum Anlass genommen, um leckere Vleischbällchen mit veganer Bratensoße zu entwickeln. Diese sind ein volles Geschmackserlebnis, was auch Fleischesser begeistern wird.

Im Training beanspruchst du deinen Körper stark. Es entstehen kleinste Verletzungen und Reizungen. Doch wie erholt man sich als Sportler davon wieder richtig? Hier sind 8 Tipps für eine gute Regeneration nach dem Sport.

Herbst und Winter – Zeit für wärmende Gerichte, die mit ihren zahlreichen Nährstoffen nicht nur der Seele, sondern auch dem Immunsystem gut tun. Also lasst uns einen Blick dahin werfen, welches leckere Obst und Gemüse im Herbst und Winter Saison hat.

Protein im Sport – Wofür benötigt der Körper sie, wie deckt man seinen Proteinbedarf und welches Proteinpulver empfehlen wir? Das erfährst du im Blogartikel.

Die richtige Ernährung für Sportler ist garnicht so schwer umzusetzen. Wir erklären dir in 5 Schritten vorauf es bei einer guten Sporternährung ankommt. Und du bekommst zusätzlich eine Einkaufsliste mit den passenden Lebensmitteln.

Eine konstante Energieversorgung ist im Sport wichtig. Daher hat die Messung des Blutzuckerspiegels auch im Sport Einzug gefunden. Der Einsatz von Glukosesensoren ist zunehmend im Trend. Doch Untersuchungen zeigen, dass der praktische Nutzen limitiert ist.

Hier kommt unser Energie-Booster für Zwischendurch für dich. Die Red Raspberry Forceballs aus unserem neuen Kochbuch versorgen dich mit allen nötigen Nährstoffen für dein Training.

Athletes Delight – Performance Snacks und Soulfood. Unser neues Kochbuch für Sportler ist da und bietet dir Rezepte und alles Wissenswerte zum Thema Snacks. Lies hier was dich konkret erwartet.

Dieser Artikel beleuchtet die Vorteile von Omega-3-Fettsäuren für Sportler. Du erfährst, wie sie im menschlichen Körper wirken und welche Nahrungsmittel eine gute Omega-3-Quelle darstellen. Es gibt außerdem ein leckeres Rezept.

Im Zyklusverlauf kommt es zu Veränderungen der Leistungsphysiologie und des Nährstoffbedarfs. In diesem Blogartikel erfährst du, wie du mit einer zyklusbasierten Ernährung Zyklusbeschwerden entgegenwirken, das Wohlbefinden verbessern und deine Leistungsfähigkeit steigern kannst.

Die Frozen Yoghurt Bites sind schnell gemacht und du kannst damit nach dem Sport schon mal wichtige Aminosäuren wieder zuführen.

Im ersten Teil hast du erfahren, was sich hinter RED-S verbirgt und welche Folgen ein chronischer Energiemangel für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit haben kann. In diesem Blogartikel erfährst du, welche Präventions- und Therapiemaßnahmen bei RED-S wichtig sind.

Spring is around the corner und was gibt es da Besseres als ihn mit einer leckeren Nicecream Willkommen zu heißen? Der Post Workout Snack versorgt dich mit allen wichtigen Nährstoffen.

Der Frühling steht vor der Tür - Zeit für etwas Frische auf dem Speiseplan. Dieser Proteingrieß mit Blaubeeren ist eine leckere Frühstücksalternative und eignet sich auch als Dessert oder süßer Nachmittagssnack wunderbar. Die volle Ladung Protein gepaart mit Antioxidantien und...

Unterschreitet die Energiezufuhr über einen längeren Zeitraum den Energiebedarf kommt es zu einer verringerten Energieverfügbarkeit. Eine anhaltende zu geringe Energieverfügbarkeit kann die Gesundheit und Leistungsfähigkeit erheblich beeinträchtigen und unter anderem zu hormonellen und kardiovaskulären Erkrankungen führen.

Die Kombination aus Hirse, Banane, Orange und Mandel-Kokos-Topping bringt nicht nur einen leichten orientalischen Kick auf deinen Teller, sondern liefert dir nach dem Training eine optimale Kombination aus Kohlenhydraten und Proteinen, die du brauchst um deine Kohlenhydratspeicher wieder aufzufüllen und deine Muskelregeneration zu unterstützen.

Leckere grüne Spinatwaffeln, die zusammen mit dem Tsatziki nicht nur lecker schmecken, sondern diese Mahlzeit liefert dir nach dem Training auch ordentlich Kohlenhydrate, Proteine und Mineralstoffe, um deine Regeneration zu unterstützen.

Valentinstag steht vor der Tür. Was könnte einem hungrigen Sportlermagen da lieber sein als Kekse in Herzform? Unsere Almond-Chocolate-Herzen mit Erdnussmus-Füllung sind die perfekte Aufmerksamkeit für deine Liebsten. 

Wir möchten dir heute eines unserer Rezepte – den "Easy Asian Salad im Salad Jar" – aus unserem Kochbuch Meal Prep für Sportler zeigen. Um den Salat frisch und knackig zu halten, wird er in einem "Mason Jars" transportiert. Lass dich überraschen.

Ein leckerer Klassiker aus der Kindheit vegan interpretiert: "Schinken-Käse"-Nudelauflauf. Na, wem läuft schon das Wasser im Mund zusammen?

Schnell, einfach, bunt, gesund, lecker und eins unserer absoluten Lieblingsessen: Die Buddha Bowl. Außerdem gibt es in diesem Blogartikel Tipps zur Zusammensetzung einer sportgerechten Mahlzeit.